Viem, viem. V poslednom čase to vyzerá tak, že kariéru
dvornej pekárky a cukrovinkárky som zavesila na kliniec a namiesto toho
rozbieham kariéru notoričky. Ako by povedala moja kamarátka ,,je to všelijak´´.
Avšak na svoju obranu poviem iba toľko, že pokiaľ niekto v tomto počasí
nemá chuť na horúce potešenie, buď má bohaté tukové zásoby alebo babičku na Bali.
Prinášam Vám teda môj osobne vytvorený recept na skvelý vianočný, povianočný
alebo skrátka všedný punč. Je to spleť rôznych receptúr a rôznych pomerov,
až kým som ho nedotiahla k alkoholickej dokonalosti.
Takmer dokonalý punč Lady M.:
1,5 šálky čierneho čaju
1 šálka pomarančového džúsu (najlepšie čerstvého)
3 dcl rumu
0,75 l červeného vína (podľa možnosti nie zo škatule)
4 PL medu alebo javorového sirupu (podľa potreby a druhu
vína)
1PL hrozienok
1PL brusníc alebo šípok
Hrsť klinčekov
1 PL škorice
2 celá škorica
1 jablko
Všetky tekuté prísady nalejeme do jedného hrnca a premiešame
spolu s koreninami a medom. Pridáme sušené ovocie, jablko nakrájané na
malé kúsky a pomaranč na kolieska. Privedieme k varu. To by bolo asi
k pasáži ,,pracovný postup´´ všetko.
Tento nápoj okrem efektu a skvelej chuti disponuje aj ďalšou
výhodou – je skladovateľný! Teda v prípade, že by ste práve nemali chuť na
liter a pol punču alebo ste alergickí na hrozienka (nekrúťte neveriacky
hlavou, určite existuje niečo ako alergia na hrozienka).
Dúfam, že ste si moju nápojovú mániu užili. A čestne sľubujem,
že najbližší príspevok sa nebude dať vypiť.
Citát Lady M pre dnešný deň:
„Když vchází víno, odchází tajemství.“ Arménske príslovie
1 komentár:
Preco nie zo skatule?? Co je zo skatule nebude zle??;)
Zverejnenie komentára